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Coup de froid: une boisson naturelle pour affronter l’hiver.


Rédigé le Lundi 18 Juillet 2022 à 08:28 | Lu 257 fois modifié le Lundi 3 Juillet 2023

Lundi 3 Juillet 2023

Chaque hiver austral emmène son lot de virus en tous genres, rhumes, grippes, bronchite etc… On notera que depuis quelques années, certes la planète se réchauffe, mais nos hivers australs sont également de plus en froids! Alors comment se réchauffer le corps quand il est mis à rude épreuve?



Pour se réchauffer il suffit simplement de boire chaud. Thés et tisanes en avant toute!

Nos grand-mères le savaient bien, pour palier au coups de froid, rien de tel qu’une bonne tisane pour réchauffer le corps. Simple à réaliser chez soi, cette boisson peut aussi bien être gardée au chaud dans un Thermos et vous accompagner au travail. Les ingrédients font partie de votre cuisine au quotidien:
du thym (frais ou en feuilles séchées), de la cannelle (en poudre ou en bâton), du citron, du gingembre, du miel. 

- le thym: riche en phénols, il possède des vertus antiseptiques, antibiotiques et antibactériennes.
- la cannelle: anti inflammatoire, également riche en phénols, elle aide aussi à réguler le taux de sucre dans le sang et améliore la digestion.
- le gingembre: antiviral, soutient le système immunitaire, anti inflammatoire, antibactérien.
- le citron: riche en vitamine C, anti bactérien, antiviral, anti infectieux.
- le miel: soutient le système immunitaire, anti bactérien, anti oxydant, adoucit la gorge.

Voici donc le condensé anti coup de froid par excellence!

Pour 1 litre de boisson :

Faire bouillir 1L d’eau, baisser le feu et ajouter: 
1 cuillère à café de cannelle en poudre (ou 1 bâton d’écorce).
1 morceau de gingembre frais râpé.
2 cuillères à café de miel  (vous ajouterez le miel quand le breuvage aura un peu refroidi, le miel perd ses vertus dans un liquide bouillant).
Au bout de 5 mn, éteindre le feu, couvrir et laisser infuser. Ajouter le jus d’un demi citron.
Lorsque la tisane est moins brûlante (il n’est jamais recommandé de boire très chaud, ni très froid) ajouter le miel.
Buvez 2 à 3 tasses par jour durant la période souhaitée.



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