Menu
Cuisine

Sauté crevettes

Ingrédients • 3 kg de crevette • 1 kg de carotte • 6 oignons secs • 700 g de poivron • 2 cuillères à soupe de purée dʼail • 60 g de gingembre...

Souris d’agneau braisée au cidre

Ingrédients pour 4 personnes : • 4 souris dʼagneau • 2 bouteilles de cidre • 1 carotte • 1 oignon • Du miel • Du romarin • Du sucre • Du beurre salé...

MŒLLEUX BANANE CHOCOLAT NOIR

PRÉPARATION : 1. Dans un récipient, mélanger le beurre et le sucre à la spatule. Ajouter les œufs puis fouetter vigoureusement. 2. Incorporer la...

Bœuf bourguignon

Ingrédients pour 6 personnes • 1, 5kg de boeuf dans le paleron • 6 carottes • 200g de lardons • 500g de champignons de Paris • 2l de vin rouge...

Boucané pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes • 500g de boucané • 2 tomates fraîches • 1/2 cuillère à sucre de tomate concentrée • 1/4 oignon •1 grosse...

Poulet fumé à la dakatine

Ingrédients pour 4 personnes : - Un poulet fumé de 1,2kg - Une boîte de dakatine - Une boîte de lait de coco -2 à 3oignons - Un verre à moutarde...

Pasta Crema di Avocado

Ingrédients pour une portion • 180g de pâtes fraiches • 3 tomates cerises coupées en 4 • 15g de dès dʼoignon blanc • 20g de poivrons...

Muffin chocolaté aux songes gris

Ingrédients - 500g de songes gris - 60g de beurre (en dés, que vous mettez à ramollir en début de recette) - 60g de sucre - un sachet de sucre...

Camarons poêlés et persillés, risotto de boulgour à l’encre de seiche

LES CAMARONS POÊLÉS : • 4 gros camarons par personne (environ 160g) • 1 gousse d’ail haché • 1 pincée de persil haché • 1 morceau de parmesan...

Kefta de bœuf, coulis de poivron rouge et chou blanc braise

Ingrédients pour 1 personne • 200g de boule de macreuse • 4 poivrons rouges • 1 botte dʼoignon vert • 4 gousses dʼail • 100g de gingembre • 80g...

Le Blue beef burger

Ingrédients : • 1 buns aux graines de sésame • 30 g de sauce au fromage bleu • 2 rondelles de tomate • 1 feuille de salade • 1 tranche de bacon...

Risotto Vegitalia

Ingrédients pour une portion - 40 g dʼasperges blanches fraîches et 40 g dʼasperges vertes fraîches -100g de riz à risotto -20cl de vin blanc - 6...

Risotto aux fruits de mer

Ingrédients pour une portion: - 5 moules - 2 noix de Saint-Jacques - 5 camarons - 140g de riz à risotto - 40g de fruits de mer - 20g de beurre...

Saumon Ora King cuit à l’unilatéral, citrouille en texture, pesto de coriandre et éclats de noisettes

Ingrédients pour une portion - 1 pavé de saumon Ora King de 150g - une demi citrouille - 2 bottes de coriandre - 5 cl dʼhuile dʼolive - 2...

Feuilleté de rougets et légumes du soleil

Ingrédients pour 4 personnes • 1 rouleau de pate feuilletée • 4 tomates bien mûres • 2 courgettes • 1 aubergine • 2 oignons rouges • 8 filets...
1 ... « 5 6 7 8 9 10 11 » ... 13





Recevoir notre newsletter