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Cuisine
Feuilleté de capitaine, sauce aurore aux champignons avec tagliatelles de légumes
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05/10/2018
Dorer une pâte feuilletée au jaune d’œuf. La placer au four à 200°C pendant un quart d’heure. Poêler 120g d’un pavé de capitaine avec du sel, du poivre et du piment d’espelette, 5 minutes de chaque...
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