Ce concours se décline en différents objectifs :
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- Valoriser nos cantines scolaires et le savoir-faire des chefs des collectivités réunionnaises,
- Rétablir du lien de confiance entre les cantines et les réfectoires en proposant aux enfants des aliments plus adaptés et plus sains
- Proposer des aliments issus du circuit court
- Participer à épanouissement de l’enfant Les communes participantes sont : Cilaos, La Possession, Petite-Ile, Tampon, Le Port, Plaine des Palmistes, Sainte-Suzanne, Saint-Pierre, Les Avirons, Bras-Panon, Trois-Bassins et Entre-Deux.