Talents Gourmands

Ce concours au concept inédit « du champ à l’assiette » rassemble 3 catégories de professionnels qui, par leur savoir-faire et leur amour du bon produit, célèbrent les richesses culinaires de leur région :

• Les Agriculteurs (terre et mer), Les Artisans des métiers de bouche, Les Cuisiniers.

Partenaire historique des Agriculteurs, le Crédit Agricole de La Réunion a toujours revendiqué des valeurs d’universalité, de proximité, de convivialité, d’exigence et de transmission. À travers ce concours, il réaffirme son ancrage local et révèle les hommes et les femmes qui le mettent en lumière.

Les lauréats sont :

• Catégorie cuisiniers : 1er Jehan COLSON de La Fabrique. 2ème Fabien ROCHEVILLE de La Villa Delisle. 3ème Julien JOSEPHINE de l’Iloha.
• Catégorie Agriculteurs : 1er Louis ANTIER exploitation de Pitaya. 2ème Marion MEYER production 3ème Sarah PICCIOLI
• Catégorie Artisans : 1er Julien LEVENEUR de l’Iloha Seaview Hotel 2ème Rémi VAYRE des Délices de Marine 3ème Alessandro LAMPIS de Mozza Run