Télé Mag +
Facebook
Twitter
YouTube
Menu
Cuisine

Buddha Bowl

INGRÉDIENTS POUR 4 BOLS - 200g de courge - 200g de chouchou - 200g de patate douce - 100g de chou rouge - 100g de chou blanc  - 1 ananas - 200g de quinoa - 1 oignon / 4 gousses d’ail -...

Rougail la morue gros piment

Ingrédients 4 pers. : 350 à 400g de morue séchée 5 grosses tomates mûres 1 gros oignon 4 gousses d’ail 1 pouce de gingembre Quelques branches de thym 4 branches de fleur d’oignon 7 gros...

Tartare duo de thon et marlin fumé et crème légère au wasabi

Ingrédients pour 4 personnes : - 900g de thon - 100g de marlin fumé - 10cl de crème fraîche - 1 noisette de Wasabi en tube - 1 petit bouquet d’aneth - Sel / poivre / 1 citron  ...

Salade de riz façon sushi et sa gelée d’agar agar coriandre wasabi

Recette pour 4 personnes Ingrédients - 150g de riz semi-complet bio - 60g de vinaigre à sushi - 20g de Wakamé à réhydrater (en magasins bio ou spécialisés “Asie”) - ½ concombre / 2 carottes -...

Indian Burger

Ingrédients (pour 2 personnes) :   Pour les burgers : 2 galettes de tofu à l’indienne ou nature relevé d’un mélange d’épices indienne (curry, massalé…) 1 c. à soupe d’huile d’olive 2...
1 2 3 4 5 » ... 9