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Cuisine

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Epices, mode d’emploi !

Des épices, on en a tous dans nos placards sans pour autant savoir comment les utiliser... Et pourtant, en cuisine, ce sont elles qui font toute la...

Les aliments « bonne humeur »

Eh oui, les aliments qui rendent heureux existent ! Les poissons gras, le chocolat, l’avocat… Découvrez les aliments qui agissent comme des...

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QUE LA SAISON DE FOOT COMMENCE... Chaque année, une nouvelle version du jeu de football FIFA est dévoilée au public amateur et professionnel, avec...

Astuces pour cuisiner bon marché !

1- Achetez directement au producteur ! De plus en plus de producteurs permettent aux consommateurs de venir cueillir directement leurs produits sur...

Ustensiles de cuisine : choisissez les bons matériaux !

Les casseroles, les poêles, les marmites, les cocottes… sont conçues dans des matériaux variés. Inox, cuivre, fonte ou Téflon… il existe de...

2 recettes à la vanille

Cette semaine, nous vous proposons de découvrir deux recettes à base de vanille réalisées par Cécile Huchet du blog : www.macuisinebleucombava.com...

Vive le goûter fait maison !

Après une longue journée d’école, nos enfants ont besoin d’une pause goûter bien méritée. Et si vous le prépariez vous-même pour prendre encore plus...

Une cuisine colorée avec les fleurs comestibles !

La cuisine des fleurs est tendance. En effet, elles apparaissent de plus en plus comme des ingrédients et des condiments à part entière, en plus...

3 recettes chinoises

Et si vous invitiez vos amis pour célébrer Guan Di ? Voici trois plats aux saveurs qui vous feront voyager. Une idée de menu qui fera honneur à la...

Des astuces pour vos repas de camping !

Le matériel de base Outre le barbecue, il existe quelques outils indispensables au bon déroulement de votre séjour au camping. Apportez les...

3 spécialités françaises

Et si vous invitiez vos amis pour célébrer la Fête Nationale ? Nous vous aidons à réaliser le menu : Une quiche en entrée, suivi d’un cassoulet et...

3 recettes à l’ananas

Rafraîchissant et parfumé, l’ananas est généralement très apprécié. Surtout qu’on peut le déguster aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert....

Les secrets d’une bonne soupe !

La soupe a de nombreuses vertus. Elle est pauvre en calories, parfois drainante mais toujours hydratante, c’est aussi une mine de minéraux et de...

Les 7 « instruments » indispensables en pâtisserie

En cuisine et plus particulièrement en pâtisserie, il est nécessaire de posséder un matériel adapté et agréable à utiliser pour obtenir un résultat...
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